美食领域自媒体作者怎样才能快速加V?

2020-04-29 15:45 佚名

民以食为天,要说在中国哪个行业最稳定,那莫过于饮食行业,天南海北,饮食习惯不同造就了不一样的中国味道,因此做饮食类的自媒体是一个非常大的市场,不过想获得平台认可,并加V并不是那么简单,原因有以下几点。

1.高手云集、竞争激烈。饮食领域的初创时期已过,各类大V已经建立了自己的粉丝群,比如麻辣德子,家庭版美食深入人心,比如王刚,把厨房搬回家里,比如老饭骨,把国宴大厨的技艺推广到民间,又比如浪胃仙,把吃货进行到底,正所谓八仙过海各显神通,美食领域现在大v云集,作为初入此领域的小白来说,想从虎口里夺食很难,没有粉丝群体加持和平台支持,自然很难加黄V。

2.同质化内容众多,作品没有新意。现在做美食,内容大多相似,美食的制作、美食的诱惑,新手上来多是踩着前人的足迹,走前人走过的路,从做美食开始。可你想过没有这条路走得人太多,早已没有惊喜,饭做来做去还能做出什么花样?还不是重复加重复?因此想从这条大路上找到自己的粉丝太难,没有粉丝自然无法加黄V。

3.回答问题内容千篇一律,观点老套。现在为了兴趣认证,很多人每天挖空心思回答问题,可殊不知,打来打去,观点大同小异,表述大同小异,毫无新意,每个人都在用同样的答案回答问题,又怎么能评出好坏,又怎么能脱颖而出。

说了半天,要怎么才能做到与众不同,杀出重围,加上黄V呢?抛开常规操作,给大家点建议。

1.另辟蹊径。这不是让你完全抛弃前人的经验而自创一套,那也不现实,也太难。所说的另辟蹊径就是找美食领域别人做得少的,但又是粉丝喜闻乐见的领域,比如,看惯了做饭,那是不是想看看美食背后的故事,这个之前中央台舌尖上的味道就非常成功,从做美食延伸到美食的文化,人文故事,这个应该是很有前景的,不过这需要有一定的文化底蕴和制作能力,需要去挖掘和提炼。

还有大家吃惯了美食,是不是想知道美食原料的选取购买?这个是主妇比较关注的。还有,针对餐饮行业的从业者,每天要见到形形色色的很多人,每个人吃饭的时候呈现的状态也各不相同,背后都有自己的故事,那么是不是食客背后的故事大家也会关心呢,从中找到自己的影子。还有想要创业的朋友,是不是希望得到技术转让,需要经营的经验,总之,就是别光琢磨怎么做美食,可以更多地去关注一下美食背后的内容。

2.善于模仿。小时候写字从描红开始,做美食类自媒体也是一样,在没有经验的情况下,模仿尤为重要,从大v的作品中,总结制作经验和套路,去其糟粕,取其精华,集百家之长,汇聚融合为我所用,这样是不是就属于无敌型。当然模仿不是一味地照搬照抄,是要学人家的方法,找到属于自己、适合自己的方向。

3.持之以恒。自媒体之路并不都是康庄大道,更何况想突出重围的你。要想做好,就必须耐得住寂寞,吃得了苦,接受得了失败,受得了气。刚开始,肯定需要付出比别人多得多对努力,而且不光要能吃苦,还要能忍受失败的痛苦可打击,当你辛辛苦苦,信心满满地把自己的作品发出去,等来的不一定就是大流量的阅读,也可能是审核不通过,或者寥寥无几的 阅读,这个时候不能气馁,要坚持下去。只有坚持才会成功,半途而废只会前功尽弃。

上述,我们抛开常规操作讲了做好美食领域自媒体应当注意的地方,希望能对您有所帮助。